先月、韓国人のお客様が七戸町に来てくれましたー!!
なんと4泊5日の長旅だそうで、そのほとんどを七戸で過ごされるんだとか(^^)
嬉しいですね~。
今回は、かだれ田舎体験協議会で行っている農家民泊や郷土料理作りなどを体験しに来たそうです(^^
☆2月22日(月)入村式
七戸十和田駅到着後、民泊する農家さんたちと顔合わせしました。
なんと町長も挨拶にいらして皆様をお出迎え♪
皆さん楽しそうです(^^)
その後、農家さんの家へ向かいました。
☆2月23日(火)郷土料理作り
この日は、夜に農家さんたちと交流会を開くそうです。
そのお食事を、みんなで作りますよ~♪
早速、七戸のお母さんたちに習って料理開始!
~ふきの炒め物~
韓国の方は、ふきを食べるのは初めてなんだそうです!
「こげないように混ぜるのよ~♪」と言われて一生懸命混ぜていました(^^)
~こなます~
皮のむき方を教わっている眼差しが真剣です!!
ちょっと手つきが怖いけど、キレイにむけてますね☆
~すいとん~
ささがきを作っています!!すんごい上手でした!驚
下の写真は、すいとんをこねているところです♪
七戸のお母さんがこねると手につかないんですが、、
自分たちがこねると すいとんが手にくっつくようで苦戦していました(><)
~ごぼうチップス~
味見させてもらったのですが、サックサクでおいしかったです!!
これなら、ごぼうが苦手な方でも大丈夫かも!
オードブルはこんな感じに仕上がりました♪
今日は地酒もふるまわれますよ~(^^)
17時30分になると農家さんたちが皆集まり交流会をスタートしました♪
楽しんでいただけたようです(^^)
☆2月25日(木)寿司にぎり体験
今日は「寿司処まきば」で寿司握り体験をします!
先生をやって下さるのは福村さんです。
まずは、手にネタをのせて~
シャリを作って~!
握るっ!!
みなさん、上手に握っていて、先生に褒められてました!
こちらが先生の握り。
こちらが韓国のみなさんの握り。
やっぱり先生のは丸みがかっていて美しそぉ~!!
皆さん続々と完成☆
そして自分で握ったお寿司を食べ、
皆で記念写真を撮りました!!
その後、道の駅しちのへ等でお買い物を楽しみ
翌日 韓国へ出発していきました♪
韓国の皆様、七戸町を楽しんでいただけたでしょうか(^^)?
また是非、いらして下さいね☆