八甲田山系の麓、青森県七戸町で大自然の中、甘くて美味しいという評判のトマトを栽培するみちのく農産の哘さん。約4年間勤めたトヨタ自動車を退職後、生まれ故郷の七戸町へUターンし、新規就農。
手ですくいたくなるような透き通った雪解け水を使ったこだわりのトマトは東北のみならず、全国から引き合いがくるほど。
また、毎年行なっている土壌診断では、客観的な数値により土壌環境を把握。作物の育成に適切な土壌環境の管理を行なっています。
子どもに愛情をそそぐように、トマトにも同じように大切に、そして真剣に愛情を注ぐ哘さん。そんなこだわりの絶品トマトを使ったトマトジュースは、七戸町が誇る自慢の一品です。